Hakkımda
|
|
El islerini yapmayi yemek yapmayi gezmeyi kitap okumak dizi filim izlemek ailem ve arkadaslarimla gorusmek en buyuk zevklerimdir .
|
Kategorilerim
|
|
|
Bağlantılarım
|
|
|
Zıyaretcılerım
Ziyaretiniz Icin Tesekkur Ederim
cursor
|
|
|
...iftar bereketi etkinligi 3-
..SUTLU BOREK;
.MALZEMELER;
8-ADET MULFER HAMURU.
1-KAHVE FINCANI IRMIK.
1-1/2 BARDAK SUT.
2-KASIK SEKER.
SERBET ICIN .2 BARDAK SU.1-1/2 BARDAK SEKER.
BIRAZ GULSUYU.
YAPILISI ;
once serbetimizi hazirlayip bir kenarda bekletelim..bir bucuk bardak sutle ,bir kahve fincani irmigi kucuk bir tencerede mahallebi kivamina gelinceye kadar pisiriniz yayvan kucuk bir siniyin icerisine dokup guzelce yayiniz bir parmak kalinliginda olsun...oda sicakliginda olan mulfer hamurlarini dort esit kare olarak kesiniz ,sogumus irmik mahallebisinde kucuk ucgen parcalar keserek mulfer hamurunun ucgen olacak sekilde koyup on tarafini bastirip kapatiniz bir sininin icerisine hepsini guzelce yerlestiriniz ,160 derece isinmis firinda pembelesiyceye kadar pisiriniz .firindan cikardigimiz sutlu boreklerimizin uzerine surubumuzu dokup cemesini bekleyelim (not serbetimiz soguk olursa boreklerimiz sicak olsun veye serbet sicak boreklerimiz soguk olsun . arkadaslar soguyunca ramazan sofrasinda tatli olarak sofraniza yer veriniz arkadaslar yapmasi cok basit ve kolay hayirli bereketli safralar dilerim hepinize afiyet seker olsun hayirli ramazanlar arkadaslar ben butarifi iftar bereket etkinligi 3- http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/ arkadasima gonderiyorum sevgiler yaseminlerim...
|
Tarih: 14:19, 4/9/2009 Kategori: Tatlilarim |
Yorum (4) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
,,,TRAYFIL,,,,
,,,Trayfil,,,
Malzemeler.
10 tane kedili biskuvi
bir paket jeli.
4-kasik sari mahallebi.
1-kucuk karisik meyve kompostosu.
5- bardak sut.1-kutu krem santi.
Yapilisi .
1-paket jeli 2 -bardak isinmis suda eritip bekleyelim. kedi dillerini kucuk kaplara yerlestiriniz icerisine kompostolardan surubu ile birlikte islanacak kadar koyunuz sogumus jelinizden uzerini kapatacak kadar koyunuz donmasi icin buzdolabina koyunuz ,diyer taraftan 4- bardak sut ve sari mahallebiyi hazirlayiniz ,donmus meyveve jelimizin uzerine arzunuza gore koyabilirsiniz ,soguyunca uzerine kremsantinizi 1- bardak sutle mikserde iyice cirptiktan sanra bir poset icerisini koyum kokteyiliniz uzerine sikabilirsiniz .tekrar sogumasi icin buzdolabinda bekletiniz ,soguyunca sizlere hafif bu yaz sicaklarinda serinlemeniz icin harika bir kokteyil hepinize afiyet olsun sevgiler (not arkadaslar kedili biskuvu yoksa hazir kek de kullana bilirsiniz .)hepinize kucak dolusu sevgiler yaseminlerim... |
Tarih: 11:08, 27/7/2009 Kategori: Tatlilarim |
Yorum (yok) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
'
,,,,TIRAMUSI,,,,
TIRAMISU:
MALZEMELER:
1-adet hazir kek, 1-kucuk lebne peyniri,1-paket kremsanti,3-kasik un,4-kasik seker,3-bardak sut,1-yumurta,3-kasik kakao,
YAPILISI:
bir tencerede sutu kisik ateste, un ve tozsekeri ilave ederek karistirin ve mahallebi koyulasincaya kadar pisirin .1,yumurta ilave edip iyice karistirin,1-yandan lebne peyniri ve kremsantiyi mikserde cirpiniz,ilik mahallebinin icerisine karistiriniz,hazir keki 1,bardak neskahve karisimiyla islatin ,islanmis kekin uzerine mahallebinin yarisini dokunuz ,diyer keki de aynen islatip kapatiniz uzerine de biraz neskahveli karisimdan dokunuz,kalan mahalebiyi uzerine dokup yayiniz uzerine kakao serpip iki saat buzdolabinda bekletin,soguyunca servis yapabilirsiniz afiyet seker olsun canlarim,,benim oglumun cok begendigi tiramusu sizlerle paylasmak istedim bu da benim yaptigim tiramusi dilerim begenirsiniz,sevgiler yaseminlerim,,, |
Tarih: 15:02, 28/2/2009 Kategori: Tatlilarim |
Yorum (4) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
'
,,,,,,,,SAMMALI,,,,,,
MALZEMESI;
3-Bardak irmik
1-1/2-Bardak seker
1-1/2Bardak Sut
1-Paket mezdeki
Biraz Tahin
1-bardak yogurt,
2-Kasik karbonat,
Serbeti icin -2-Bardak seker
3-Bardak su ,biraz gul suyu,ve biraz limon ,,
YAPILISI ;
Bir kabin icerisine 3-bardak irmik ,1-1/2.bardak sekeri 2.yemek kasigi karbonati,1,paket dovulmus mezdekiyi .karistiriniz,icerisine,1-1/2 cuk bardak sutu ilave ediniz,ve iyice karistiriniz,,bir siniyin altina ince tahin surunuz ,karisimi sininin icerisine yayiniz,,,8,saat beklettikten sonra uzerine yogurt surunuz,,isinmis firinda ,160 derecede pisiriniz,,,2-bardak sekerle ,3 bardak suyu kaynatip sogutunuz,,,iyice kizarmis sammalinizi firindan cikarinca serbetini uzerine dokunuz,,soguduktan sonra servis yapabilirsiniz,dilerim begenirsiniz arkadaslar ,ben daima yapiyorum sizlerde deneyiniz begeneceginizden eminin ,sevgiler yaseminlerim,,, |
Tarih: 22:46, 17/1/2009 Kategori: Tatlilarim |
Yorum (4) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
,,,,,KIBRISIN TATLISI EKMEK KADAYIFI,,,,,
EKMEK KADAYIFI,1-BUYUK EKMEK KDAYIFI
5-SU BARDAGI SEKER
6-SU BARDAGI SU
1/2-KG ,NOR,(1-PAKET PASTA KREMASI) 1/2KASIK CICEK SUYU ,
BADEM VEYA CEVIZ,.
SERBETIN HAZIRLANISI,,
bir tencereye,yukarida belirtilen ,
miktarda su seker ve gul suyu konularak
.serbet kivamina gelinceye kadar kaynatilir,
>KADAYIFIN HAZIRLANISI,
iki parcadan olusan ekmek kadayifinin her bir parcasi
tepsilere yerlestirilerek kaynamis olan serbetle islatilir.
yukarida belirtilen miktarda nor sut ve seker ilave edilerek ezilir,
ezilmis nor iki parcadan birinin uzerine yayilir ,arzu edilirse,
tarcin,ceviz,veya badem ,ilave edilir,
bu malzemeler konduktan sonra diger parca ekmek kadayifi,
malzemelenin uzerini tamamiyla ortecek sekilde yerlestiriniz.
ekmek kadayifini kisik ateste ,uzerine ilik serbet gezdirerek pisirelim,
serbet iyice cekinceye kadar bu isleme devam edelim.
buzdolabinda iyice soguyunca servis yapiniz,
not; uzerine arzu ederseniz mezdekili dondurma koya bilirsiniz ,
evet arkadaslar ,benim bildigim kadari,
kibrisa ozgu bir tatli oldugunu biliyorum,
bende sizlere guzel tatlinin bayramda ,
.misafirlerinize ikram edebileceginiz harika tatliyi yazdim ,
dilerim begenirsiniz seker gibi bir ramazan bayrami gecirmenizi diliyorum,
sevgilerimle yaseminlerim,
|
Tarih: 17:45, 28/9/2008 Kategori: Tatlilarim |
Yorum (2) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
|
